【雞鴨羊悄悄漲 食補業者喊苦】
更新日期:2010/12/18 12:01
冬天進補,最夯的就是吃起來身體暖呼呼的薑母鴨,羊肉爐還有麻油雞了,這幾天溫度持續下探,各家店業績更是好的不得了,不過當中的羊肉,鴨肉,還有雞肉都悄悄漲價了,本土羊肉更是一台斤喊漲到400元,雖然生意好,但老闆們還是叫苦連天。
天氣這麼冷,受不了手腳冰冷,來一碗麻油雞或是羊肉爐甚至薑母鴨,都可以讓人頓時很享受。
沒有錯,可別以為生意好客戶大排長龍,業者就一定大賺,因為光是鴨肉冬令進補就比平日一台斤140元,貴上20元,雞肉也漲個不停,光是跟去年同期相比,一隻雞就貴了100元,本土羊肉更因為產量少,需求大,才半年,一台斤漲了100元。
不但老闆們個個叫苦,連賣火鍋肉片的攤販也因為羊肉太貴,乾脆不進看來。
天冷帶來的進補商機,在這波漲聲下,只有消費者進補暖了身子,老闆的荷包還在冷颼颼。
引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101218/11/2j7rf.html
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