【五術堪輿學苑】

標題: 【阿柑姨芋園】 [打印本頁]

作者: 雲集    時間: 2013-8-1 13:50
標題: 【阿柑姨芋園】

阿柑姨芋園

 

 

阿柑姨芋園


地 址:新北市 瑞芳區 九份福住里豎崎路5號


電 話:(02)24976505


營業時間:10:00~20:00


信用卡:無


座位數:50~60


折扣說明:


自豎崎路階梯拾級而上走到頂,經過作鬼面具的泥人吳,在九份國小下方,就是九份名產「阿柑姨芋園」。


門口點一碗芋圓冰或熱的芋圓湯,可加紅豆、大紅豆、薏仁、花生等配料,付了錢以後,自己端著穿過阿柑姨家的廚房、起居室,轉幾個彎走到底,就是幾張桌椅湊合而成的觀景雅座。阿柑姨改裝自家後院,讓國內外遊客可以悠悠哉哉一邊吃著芋圓,一邊欣賞大片山海景致。


由於這裡所有的芋圓都是手工現作。


如果運氣好,還有機會親眼目睹製作過程。


一大包一大包的食材,就這樣隨意放在地上,空氣中也約略聞得到地瓜與芋頭所散發的天然香氣。


阿柑姨堅持下料要夠份量,作出來芋圓才夠香。


芋圓一賣就是三十幾年,第一批阿柑姨的忠實顧客──九份國小的學生,如今也都已經結婚生子,又帶著小孩回到九份來吃她的芋圓冰。


喜歡阿柑姨口味,臨走前可以買幾盒剛剛才揉好、切好的半成品,回家自己簡單蒸、煮一下即可食用。


平均消費:30~50/人


阿柑姨芋園 MSN 台灣

 

引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!AP9wGuGRExx3VxObNh._l3s-/article?mid=3202


 






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