【石蓮花汁】
主廚大師：張簡冠禎
極力推廣生機飲食的張簡冠禎，今天要為觀眾朋友們示範，讓他經常保持好元氣的元氣精力餐。
能促進你的身體達到酸鹼平衡的石蓮花汁，富含膳食纖維、礦物質及微量元素，是被醫學界譽為平衡酸鹼值的最佳蔬果喔！
食材：
石蓮花6 片、檸檬1 片、蜂蜜適量、冰塊適量、開水500 cc
做法：
1.將石蓮花、檸檬、冰塊、蜂蜜及開水放入萃取機中，以高速攪打均勻即可
資料來源 : mimiの食譜小廚房
引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!AP9wGuGRExx3VxObNh._l3s-/article?mid=3241
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