【全國最大夜市區 前身布魯樂谷水上樂園】
租一個場地招商進駐，這是台灣早期的商展都是這樣做法，對不少南部人來說應該並不陌生，這幾年在高雄瑞豐夜市、台南的花園夜市就是復刻版的商展，衝高人氣後，台北輔大花園夜市也如法炮製，現在高雄的凱旋金鑽夜市更將這種特殊文化發揚光大，而且規模越來越大。
好喝的印度拉茶，還有這個皮脆餡豐富的雞翅包飯，甚至這個港式凍檸茶，都是高雄瑞豐夜市的人氣小吃，六月底都將進駐全台最大的夜市場區，夜市的前身就是布魯樂谷水上樂園，後來經營不善關門大吉，荒廢了幾年後現在大變身。
一萬四千多坪的夜市，分成兩個場子，一邊是凱旋夜市，含停車場佔地9073坪，另一邊分成金鑽夜市與大高雄夜市，含停車場佔地五千多坪，比起早期竄起的高雄瑞豐夜市，佔地1000坪大了十多倍，也比以特色小吃聞名佔地2000坪的台南花園夜市大了七倍，最近興起的台北輔大花園夜市佔地2500坪，吃喝玩樂一應俱全，但規模一樣沒得比。
台灣的夜市文化源自於早期台灣的商展，租一個場地招商做生意的概念，這股復刻版的商展風潮從南吹到北，高雄這個最大的夜市能不能成位下一個金雞母，恐怕還有待時間考驗。
引用：http://n.yam.com/ebcnews/life/20130615/20130615554796.html
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