【漢語大詞典●粥廠】
舊時官府、慈善團體或人士施粥以賑饑民之所。
『明史·袁應泰傳』：“山東大饑，設粥廠哺流民，繕城濬濠，修先聖廟，饑者盡得食。”
『淸史稿·世祖紀二』：“乙酉，設粥廠賑京師飢民。”
淸錢泳『履園叢話·報應·德報』：“康熙癸卯歲大饑，偕弟公遜設粥廠於南翔甫里，日計粟五十石，罄家賑濟。”
蕭乾『往事三瞥』：“於是，就摸著黑，嚓嚓嚓地朝粥廠走去。”
孫犁『澹定集·鄕里舊聞三』：“他們走了以后，不久在義里村就設立了一座粥廠。”
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