【咖啡店變24小時營業 瞄準夜貓族】
為了搶夜貓族市場,知名的咖啡連鎖店也要24小時營業。
香醇的咖啡現磨現煮,喝一口齒頰留香,看好台灣的深夜市場,知名連鎖咖啡店也要24小時營業。選在每個星期五、六全台共四家分店,全天不打烊,半夜想當文青的民眾,不怕沒地方去。
民眾:「當然是方便啊,因為晚上若朋友要聚會,還是什麼地方,它是非常好的聚會場所。」
咖啡業者強調,初期是測試階段,未來會不會擴大經營還不敢保證,除了咖啡,其實早有小吃店主打24小時經營模式。
粒粒分明的白飯,淋上手工切製的Q彈肉燥,光用看的足以讓人食指大動,再搭配碗邊的醃漬黃蘿蔔,香噴噴的滷肉飯是店裡的頭號招牌。肉羹麵也是主打商品,一碗的份量,對小姐太太們剛剛好,當然少不了加點的現切小菜。
涼筍、粉肝、鯊魚煙、花枝通通一次到味,晚上肚子餓不怕沒地方吃。
客人陳小姐:「很方便,這樣晚上要吃點消夜,都可以。」
涼麵店老闆娘陳麗琴:「這是我們的秘方。」還有港星成龍每次來台都要指名的涼麵店,再搭配味增蛋貢丸湯,開店30多年吸引不少夜貓族客群。
涼麵店老闆娘陳麗琴:「生意不一定啦,晚上有時候好,有時候白天好啊,晚上大部分都是夜貓族,那個夜店、酒店那一些。」
主打夜貓族市場,有喝有吃,還能與朋友聚會聊天,不同屬性讓夜貓族有更多的選擇。
引用:http://n.yam.com/ebcnews/life/20130529/20130529518242.html
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