【五術堪輿學苑】

標題: 【金山廟口鴨肉】 [打印本頁]

作者: 楊籍富    時間: 2013-4-13 07:24
標題: 【金山廟口鴨肉】

金山廟口鴨肉

 

廟口鴨肉店位於台北縣(註1)金山鄉(註2)金包里街廣安宮前,是北海岸地區名聞遐邇的特色小吃攤,以現宰新鮮鹹水鴨肉馳名遠近,除了內質細嫩、味道香美,是它成名的主因外,其獨特的經營方式,更是別具風格,饒富趣味。

 

在金山沒有「白吃」的鴨肉,每逢星期例假日,好不容易找到停車位後,步行到鴨肉攤前,只見人潮晃動,不但半條街上座無虛席,桌椅位子要等,就算「搶」到位子後,還須將鴨肉、炒菜、炒麵、熱湯等等,來回自選自端,小心碰撞,人多嘈雜,桌椅雖是路攤水準,卻是「得」來不易。

 

用完餐後,如果座位離攤位較遠,對不起,請再花點力氣找人來結帳付錢。

 

這一餐,吃得可不是「普通」辛苦,但是只要回味口感和價錢,你內心會感到很輕鬆欣慰,也就自然會心微笑了,保證下次你會很想再來。

 

 

引用:http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=23962




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