【人文●崁頂李隆宮】
位於屏東縣崁頂鄉的「李隆宮」，就在港東村與北勢村交界處的平和北路上，也就是大陂圳抽水廠前約50公尺處的東港溪畔。
該廟所祀奉之主神「李府千歲」，原名「李明烈」，因興建大陂圳，改善人民生活，深受擁護，百年之後，鄉民集資搭建一座小廟，用木頭雕塑李將軍聖像，朝夕膜拜。
至民國53年（西元1964年）鄉民再度集資，將小廟擴建。
民國69年（西元1980年）成立管理委員會，並再次改建，至民國71年（西元1982年）竣工完成迄今。
李明烈，浙江人氏，於延平郡王鄭成功麾下擔任總兵之職。
明朝末年，隨鄭成功從福建渡海來台，逐走荷蘭人後，鄭成功為厚植反清復明的力量，擬建設台灣做為根據地，特派李總兵巡視南台灣。
當李總兵抵達崁頂一帶，見當時此地為一片荒蕪不毛之地，百姓生活窮困不堪，於是李總兵便將崁頂、南州、東港等地，作全盤整體規劃，並設法開通大陂圳溝渠引崁頂、港東之水灌溉南州、東港、大潭等農田，因水利改善，使此地利於耕作，從此百姓生活大獲改善。
因此當地百姓在李總兵百年之後，集資建廟恭奉，感戴其開拓水利之德政。
李隆宮除了規模宏偉壯觀，廣場前規劃有美輪美奐的假山造景，還另設有烤肉區、兒童遊戲場，更是崁頂鄉自行車道的中繼休憩所。
每年農曆1月22日為李公聖誕千秋，李隆宮會辦理平安祭典，為當地一大盛事。
引用：http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=24366
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