【人文●看牲，看桌】
看牲和看桌都是提供鬼神觀看之供品。
看牲以雞鴨魚肉等牲醴製成，造型較繁複，通常是組合式作品，內容以歷史演義故事、小說傳奇為主題，底座以竹蔑編紮，並以紙糊裝飾，常見看牲內容有西遊記、封神榜、三國演義等故事。
看桌屬於小型單元式供品，通常用麵粉製作捏塑成各種水族、鳥獸、昆蟲或蔬果造型，以碗盆裝盛，供民眾觀賞。
看牲、看桌製作過程融合雕、編、塑、糊、繪藝，是綜合性民俗工藝作品！
引用：http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=12141
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