【人文●首事（爐主、頭家）】
首事是廟裡掌管事務人的總稱，首事一詞中包括了民間中所稱呼的爐主還有頭家，這兩樣也都是在廟裡面掌管各種事物的人。
下面分類說明：爐主每一間廟宇都有祭祀的主神，每一年主神的誕辰的時候廟裡都會舉行盛大的慶祝儀式。
而每年的這各時候，就會由值年的爐主擲筊，決定下一年度新的爐主人選。
首先有意當爐主的人報名再由廟宇的會首或是德高望重之人依順序來代為擲筊如擲出聖盃(一正一反)則唱某某一杯如果連續擲出聖盃就繼續唱下去直到擲出哭杯或笑杯為止由獲得最多聖盃的人當選爐主。
選出來的爐主主要是負責該年廟裡面祭祀的活動。
董事（頭家仔）各廟最初都只有爐主執行廟裡面一切的事務，後來大部分的廟宇將祭祀與俗務分離，仍以爐主事掌祭祀，但是另舉董事﹝俗稱「頭家仔」﹞執行其餘廟務。
但有時爐主又兼掌董事，集「爐主」、「頭家仔」於一身，以致稱謂常混淆不清。
而大部分則是爐主與頭家仔分別掌管不同的事物的時候會很明顯的分開。
引用：http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=12064
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