【漢語大詞典●冬蔥】 亦作“冬蔥”。
亦作“冬蔥”。
野菜名。
蔥的一種。
『管子·戒』:“北伐山戎,出冬蔥與戎叔,布之天下。”
明李時珍『本草綱目·菜一·蔥』<集解>引韓保昇曰:“蔥,凡四種,冬蔥即凍蔥也,夏衰冬盛,莖葉俱軟美。”
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