【漢語大詞典●同蒿】
蔬菜名。
屬草本植物。
元王禎『農書』卷八:“同蒿者,葉綠而細,莖稍白,味甘脆,春二月種,可爲常食,秋社前十日種,可爲秋菜。”
明李時珍『本草綱目·菜一·同蒿』:“同蒿八九月下種,冬春采食肥莖。
花、葉微似白蒿,其味辛甘,作蒿氣。
四月起薹,高二尺餘。
開深黃色花,狀如單瓣菊花。
一花結子近百成球,如地菘及苦蕒子,最易繁茂。
此菜自古已有,孫思邈載在『千金方』菜類,至宋嘉祐中始補入『本草』,今人常食者。”
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