【康熙字典●饅】
【戌集下】【食字部】
【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切，□音瞞。
【集韻】饅頭，餠也。
【正字通】麫食也。
饅開首者曰橐駝臍。
吳下呼□膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。
長曰繭，斜曰桃。
【晉·書束晳賦】饅頭薄持。
【事物紀原】諸葛亮南征，將渡瀘水。
土俗殺人首祭神，亮令以羊豕代，取麫，畫人頭祭之。
饅頭名始此，又南唐有子母饅頭。
【燕翼詒謀錄】仁宗誕日，賜羣臣包子，卽饅頭別名。
今俗屑麫發酵，或有餡，或無餡，烝食者謂之饅頭。
【集韻】或作□。
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