【漢語大詞典●割烹】
1.亦作“割亨”。
割切烹調，泛指烹飪。
『周禮·天官·外饔』：“掌外祭祀之割亨。”
『孟子·萬章上』：“人言伊尹以割烹要湯，有諸？”
漢桓寬『鹽鐵論·論儒』：“伊尹以割烹事湯，百里以飯牛要穆公。”
2.指極刑。
割，斬殺；
烹，放進湯鍋煮死。
唐韓愈『通解』：“故龍逢哀天下之不仁，覩君父百姓入水火而不救，於是進盡其言，退就割烹。”
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