【漢語大詞典●六禽】 六種供膳的禽類。
六種供膳的禽類。
『周禮·天官·庖人』:“掌共六畜、六獸、六禽。”
鄭玄注引鄭司農曰:“六禽,鴈、鶉、鷃、雉、鳩、鴿。”
鄭玄注則云:“六禽,於禽獻及六摯,宜爲羔、豚、犢、麛、雉、鴈,凡鳥獸未孕曰禽。”
說與鄭司農異。
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