【漢語大詞典●三牲】
1.牛、羊、豕。
俗謂大三牲。
『孝經·紀孝行』：“雖日用三牲之養，猶不爲孝也。”
邢昺疏：“三牲，牛、羊、豕也。”
晉葛洪『抱朴子·道意』：“太牢三牲，曷能濟焉！”
宋司馬光『送巢縣崔尉』詩：“何必羞三牲，然後稱甘旨。”
明無名氏『尋親記·勸勉』：“問寢承顔，難效三牲之養。”
洪深『靑龍潭』第一幕：“哪一鄕缺雨，就備著三牲祭禮，打著鑼鼓，放著鞭炮，抬著一個甁子，來迎龍王。”
2.豬、魚、雞。
俗謂小三牲。
唐韓愈『李君墓志銘』：“五穀三牲，鹽醯果蔬，人所常御。”
此三牲指豬、魚、雞。
毛澤東『湖南農民運動考察報告』：“湘潭韶山地方議決客來吃三牲，即只吃雞、魚、豬。”
3.道教謂麞、鹿、麂爲玉署三牲。
宋陶穀『淸異錄·玉署三牲』：“道家流書，言麞、鹿、麂是玉署三牲。
神仙所享，故奉道者不忘。”
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