【醫學百科●DHA藻油】
拼音
DHAzǎoyóu
英文參考
DHAAlgalOilDHA藻油于2010年3月9日被批準為新資源食品[1]。
中文名稱DHA藻油
英文名稱DHAAlgalOil
主要成分二十二碳六烯酸(DHA)
來源裂壺藻(Schizochytriumsp.)吾肯氏壺藻(Ulkeniaamoeboida)寇氏隱甲藻(Crypthecodiniumcohnii)
生產工藝簡述以裂壺藻(或吾肯氏壺藻或寇氏隱甲藻)種為原料,通過發酵、分離、提純等工藝生產DHA。
推薦食用量≤300毫克/天(以純DHA計)
質量要求性狀淡黃色到橙色油狀液體DHA含量≥35g/100g反式脂肪酸<1%水分及可揮發物<0.05%
其他需要說明的情況在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求
參考資料^."關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告(2010年第3號)".相關文獻
引用:http://big5.wiki8.com/DHAzaoyou_110336/
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