【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/半葷/黃瓜炒雞蛋】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 20:20
標題: 【營養美食/半葷/黃瓜炒雞蛋】

營養美食/半葷/黃瓜炒雞蛋

 

【菜名】:黃瓜炒雞蛋

 

【分類】:半葷

 

【原料】:黃瓜500克,雞蛋150克.

 

【調料】:蔥花、精鹽、花生油、味精,

 

【制法】:(1)將黃瓜洗淨,切成小象眼片。

 

雞蛋打在碗裏,加蔥花、鹽攪勻備用。

 

(2)炒勺上旺火,加底油將雞蛋炒熟盛入碗中待用。

 

炒勺再上旺火,加底油,用蔥花熗鍋,下黃瓜,加鹽炒至半熟時,加味精、雞蛋攪勻即可出鍋。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:3079

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 2%E9%9B%9E%E8%9B%8B




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