【營養美食/中國名茶/珠蘭花茶】
【菜名】：珠蘭花茶
【分類】：中國名茶
【原料】：
【調料】：
【制法】：珠蘭花茶以清香幽雅、鮮爽持久的珠蘭和米蘭為原料，選用高級黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯，混合窨制而成。
由於珠蘭花香雋永持久，在窨制後，花香氣分子的揮發與茶葉對香氣完全吸咐達到平衡需要在一段時間，即窨後的熟成作用需持續100天左右。
【特點】：珠蘭花茶的品制特徵是，外形條索緊細，鋒苗挺秀，白毫顯露，色澤深綠油潤，花乾整枝成串，一經沖泡，茶葉徐徐沉入杯底，花如珠簾，水中懸掛，妙趣橫生，細細品啜既有蘭花特有的幽雅芳香，又兼高檔綠茶鮮爽甘美的滋味，一杯在手，實為一種高尚的精神享受，尤為高尚女士所愛不釋手。
【注意】：
【序號】：3567
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... D%E8%8A%B1%E8%8C%B6
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