【營養美食/中國名茶/高峰雲霧】
【菜名】：高峰雲霧
【分類】：中國名茶
【原料】：
【調料】：
【制法】：鮮葉以一芽一、二葉初為標準，于清明前後採摘。
經攤放、殺青、青風、初揉、初乾、做形、提毫、攤涼、烘焙等八道工序而成。
【特點】：成品細緊彎曲顯毫，色澤深綠尚潤；
香氣高而持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇；
芽葉完整成朵、嫩綠明亮。
【注意】：
【序號】：3544
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 0%E9%9B%B2%E9%9C%A7
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