【營養美食/嬰兒/蘿蔔絲糕】
【菜名】：蘿蔔絲糕
【分類】：嬰兒
【原料】：麵粉500克,蘿蔔600克
【調料】：味精,香油
【制法】：(1)蘿蔔洗淨，擦成細絲，放適量鹽稍醃，擠去部分水份。
(2)麵粉放盤中，加蔥、薑、蘿蔔絲、鹽、味精攪成糊。
(3)酒盅數個，內壁抹油，將蘿蔔絲麵糊置酒盅裏抹平，放鍋中稍蒸後扣出成蘿蔔麵糕。
(4)油鍋燒熱，下蘿蔔麵糕，炸黃即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：6
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 4%E7%B5%B2%E7%B3%95
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