【營養美食/日本料理/生火腿乾酪卷沙拉】
【菜名】：生火腿乾酪卷沙拉
【分類】：日本料理
【原料】：蘿蔔一段（10釐米），鹽少許，新鮮生菜2－3棵，水芹1棵，乳脂乾酪100克，生火腿薄片100克，萬能調味汁5大匙。
【調料】：
【制法】：1.將蘿蔔去皮，切成半圓形薄片，加鹽醃一醃，絞乾水分。
將洗乾淨的新鮮生菜和水芹切成便於食用的小段，同蘿蔔混合，置於冰箱內。
2.將乾酪切成厚厚的四塊，再縱向一切為二，用生火腿裹成卷，放入冰箱。
3.再將生火腿縱向一切為二，與1中所制蔬菜混合，淋上調味汁即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：393
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 7%E6%B2%99%E6%8B%89
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