【營養美食/日本料理/日式海鮮炒麵】
【菜名】：日式海鮮炒麵
【分類】：日本料理
【原料】：魚肉80克、青椒30克、洋蔥20克、蔥10克、蘑菇10克、大蒜1只、蝦仁30克、目魚30克、沙拉油少許、醬油少許、鹽少許、義大利乾麵條120克。
【調料】：
【制法】：1.把魚肉、青椒、洋蔥、京蔥、目魚切成細條，蘑菇切片，大蒜切末。
用熱水把麵條煮10分鐘，控去水分。
2.在炒鍋中加入沙拉油、魚肉、蝦仁、目魚炒熟後，加入青椒、洋蔥、京蔥、蘑菇、大蒜，炒熟散發香味後，加入麵條炒勻後，澆入醬油、鹽，炒勻即可食用。
【特點】：
【注意】：
【序號】：384
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... E%E7%82%92%E9%BA%B5
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