【營養美食/日本料理/豆沙白玉團子】
【菜名】:豆沙白玉團子
【分類】:日本料理
【原料】:白玉粉200克、水約1杯、紅豆茸適量。
【調料】:
【制法】:1.白玉粉加入水搓勻,然後將之分成10粒的粉團子,用手指輕按壓扁它。
2.將水煲沸後,放入粉團子,1-2分鐘後,將浮起來的小團子放入冰水中。
3.3分鐘後將白玉團子撈起,盛起,然後再加紅豆茸伴食。
【特點】:
【注意】:
【序號】:365
引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E5%9C%98%E5%AD%90
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