【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/方便食品/紙包雞】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 15:50
標題: 【營養美食/方便食品/紙包雞】

營養美食/方便食品/紙包雞

 

【菜名】:紙包雞

 

【分類】:方便食品

 

【原料】:雞肉300克,冬菇6個,蔥段酌量,胡蘿蔔絲1湯匙,玻璃紙1大張,鹽1/2茶匙,鮮醬油1.5湯匙,砂糖1茶匙,胡椒粉少許,麻油少許,酒1茶匙,油1匙。

 

【調料】:

 

【制法】:1.雞肉切成薄片,冬菇浸軟後切絲。

 

2.將雞肉及冬菇拌入調味料。

 

3.玻璃紙剪成小張,每小張包入蔥段、胡蘿蔔絲、冬菇及雞件,折成小包。

 

4.將以上紙包雞排放碟上,以高功率加熱3至4分鐘即可食用。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:2418

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E5%8C%85%E9%9B%9E




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