【營養美食/方便食品/番茄鑲肉】
【菜名】：番茄鑲肉
【分類】：方便食品
【原料】：番茄6個，豬肉糜100克，蝦仁70克，荸薺2個，醬油、酒各1湯匙，水2湯匙，糖1茶匙，胡椒粉少許，鹽1/2茶匙，蔥末2湯匙。
【調料】：
【制法】：1.蝦仁、荸薺剁碎，加肉糜、調味料拌勻。
2.番茄自頂部切開，挖除籽與瓤並抹上少許生粉，將肉餡塞入。
全部塞好後置於盤上，覆塑膠膜，高功率微波4分鐘即成。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2388
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 4%E9%91%B2%E8%82%89
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