【營養美食/果酒/黑加侖酒】
【菜名】：黑加侖酒
【分類】：果酒
【原料】：東北地區特產黑豆
【調料】：
【制法】：黑加侖酒（學名黑穗栗）是選用東北地區特產黑豆為原料，採用發酵，浸泡，陳釀，調配而成的一種風格獨特的野生果酒。
【特點】：黑加侖酒呈深寶石紅色，澄清透明，有明顯的黑豆果香，果香和酒香協調，酒味純淨，酸甜適口，後味綿長，具有獨特風格。
【注意】：
【序號】：3320
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 0%E4%BE%96%E9%85%92
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