【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/孕產婦/腰花木耳湯】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 13:44
標題: 【營養美食/孕產婦/腰花木耳湯】

營養美食/孕產婦/腰花木耳湯

 

【菜名】:腰花木耳湯

 

【分類】:孕產婦

 

【原料】:豬腰子150g,水發木耳15g,筍花片20g,蔥段、精鹽各5g,味精3g,胡椒粉0.5g,高湯500g。

 

【調料】:

 

【制法】:1.將腰子切成二半,除去腰臊,洗淨,切成蘭花片,清水泡一會兒。

 

2.木耳用清水洗淨泥沙待用。

 

3.將腰花、木耳、筍片一起下水鍋煮熟後撈出,放在湯碗內,加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉。

 

再將燒沸的高湯倒入湯碗內便成。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:2124

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 8%E8%80%B3%E6%B9%AF




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