【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/孕產婦/雞蛋黃花湯】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 13:38
標題: 【營養美食/孕產婦/雞蛋黃花湯】

營養美食/孕產婦/雞蛋黃花湯

 

【菜名】:雞蛋黃花湯

 

【分類】:孕產婦

 

【原料】:雞蛋3個,黃花、白菜心各10g,海帶、木耳各5g,醬油3g,精鹽2g,味精1g,高湯350g。

 

【調料】:

 

【制法】:1.將海帶泡好洗淨後切絲。

 

2.黃花揀擇洗淨後切段。

 

3.木耳泡發、洗淨。

 

4.雞蛋打入碗中攪拌均勻。

 

5.鍋內加高湯燒開,放入味精及海帶、黃花、木耳、白菜心,燒開後再沖入雞蛋,再燒片刻後勾芡即成。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:2153

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 3%E8%8A%B1%E6%B9%AF




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