【營養美食/腫瘤癌症/晚期肺癌——銀杏蒸鴨】
【菜名】：晚期肺癌——銀杏蒸鴨
【分類】：腫瘤癌症
【原料】：銀杏200克、白鴨1只。
【調料】：
【制法】：銀杏去殼，開水煮熟後去皮、芯，再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。
加清湯，上籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。
【特點】：補虛平喘、利水退腫。
適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
【注意】：佐餐，可經常食用。
【序號】：2915
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E8%92%B8%E9%B4%A8
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