【營養美食/呼吸系統疾病/補虛平喘——銀杏蒸鴨】
【菜名】：補虛平喘——銀杏蒸鴨
【分類】：呼吸系統疾病
【原料】：銀杏200克、白鴨1只。
【調料】：
【制法】：銀杏去殼，開水煮熟後去皮、芯，再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。
加清湯，上籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。
【特點】：補虛平喘、利水退腫。
適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
【注意】：佐餐，可經常食用。
【序號】：2721
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E8%92%B8%E9%B4%A8
| 歡迎光臨 【五術堪輿學苑】 (http://aa.wsky.ink/) | Powered by Discuz! X3.1 |