【營養美食/補肝腎/健脾利濕——白茯苓粥】
【菜名】：健脾利濕——白茯苓粥
【分類】：補肝腎
【原料】：白茯苓粉15克、粳米100克、味精、食鹽胡椒粉各適量。
【調料】：
【制法】：將粳米淘洗乾淨，加茯苓粉，放鋁鍋內加水適量，置火上，先用武火燒開，後移文火上，煎熬至米爛，再放入味精、食鹽、胡椒粉即成。
【特點】：健脾利濕。
適用於老年性浮腫、肥胖症、小便不利、腹瀉等症。
【注意】：當飯吃，吃飽，常服有效。
【序號】：2645
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E8%8B%93%E7%B2%A5
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