【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/保健美容/羅漢果燒兔肉】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 10:33
標題: 【營養美食/保健美容/羅漢果燒兔肉】

營養美食/保健美容/羅漢果燒兔肉

 

【菜名】:羅漢果燒兔肉

 

【分類】:保健美容

 

【原料】:羅漢果1個,兔肉300克,萵苣100克,料酒、薑、蔥、醬油各10克,鹽4克,味精3克,鮮湯300克,素油50克。

 

【調料】:

 

【制法】:1.將羅漢果洗淨,打破;

 

兔肉洗淨,切成3釐米見方的塊;

 

萵苣去皮,切成3釐米見方的塊;

 

姜切片,蔥切段。

 

2.將炒鍋置火上燒熱,加入素油,燒至六成熱時,下入薑、蔥爆香,再下入兔肉、羅漢果、萵苣、料酒、醬油、白糖、鹽、味精、鮮湯燒熟即成。

 

【特點】:潤肺,止咳,美容。

 

適用於肺熱乾咳、肌膚不潤、麵色無華等症。

 

【注意】:

 

【序號】:2601

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 2%E5%85%94%E8%82%89




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