【營養美食/其他西餐/蛋汁吐司】
【菜名】:蛋汁吐司
【分類】:其他西餐
【原料】:A:厚片吐司4片、奶油1匙。
B:蛋1個、蜂蜜1匙。
【調料】:
【制法】:1.將B料打勻成蛋汁,塗在吐司上。
2.適量的油倒入平底鍋,將塗有蛋汁的吐司放在平底鍋內,兩邊煎至金黃色夾出。
3.趁熱將奶油塗抹在吐司上。
【特點】:
【注意】:也可以適量地在B料中加入一些香草精,香草精可以在藥房或食品材料行購得,但也可以不加,或改用肉桂粉,別有風味。
【序號】:71
引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 1%E5%90%90%E5%8F%B8
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