【營養美食/微波爐菜/清炒豬肝】
【菜名】：清炒豬肝
【分類】：微波爐菜
【原料】：豬肝300克，紹酒、醬油、熟油、蔥、薑汁各1大匙，乾澱粉1中匙，味精半小匙。
【調料】：
【制法】：1.將豬肝洗淨切成薄片，用紹酒、蔥、薑汁醃10分鐘。
2.加入一器皿中，高火4分鐘即可，期間翻拌2次。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2473
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 2%E8%B1%AC%E8%82%9D
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