【營養美食/家常主食/揚州炒飯】
【菜名】：揚州炒飯
【分類】：家常主食
【原料】：米飯250克，火腿30克，雞蛋1個，豌豆20克，黃瓜、蝦各25克，油30克。
【調料】：
【制法】：將雞蛋打碎炒熟切碎，火腿、黃瓜、蝦切小丁，油鍋中放入火腿、豌豆、蝦拌炒，然後加米飯、雞蛋、黃瓜、蝦，豌豆、味精、精鹽略炒，然後裝盤即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2340
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... E%E7%82%92%E9%A3%AF
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