【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/浙菜/大棗冬菇湯】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2012-12-30 15:56
標題: 【營養美食/浙菜/大棗冬菇湯】

營養美食/浙菜/大棗冬菇湯

 

【菜名】:大棗冬菇湯

 

【分類】:浙菜

 

【原料】:紅棗15枚,乾冬菇15個,生薑、熟花生油、料酒、食鹽、味精各適量。

 

【調料】:

 

【制法】:先將乾冬菇洗淨泥沙;

 

紅棗洗淨,去核;

 

然後將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許,一起放入蒸碗內,蓋嚴,上籠蒸60~90分鐘,出籠即成。

 

【特點】:益氣、開胃。

 

適用於治療各種虛症、食少、高血壓、冠心病、癌症及胃、十二指腸潰瘍等病症。

 

【注意】:

 

【序號】:857

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... C%E8%8F%87%E6%B9%AF




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