【營養美食/京菜/烤牛排】
【菜名】：烤牛排
【分類】：京菜
【原料】：淨牛排500克，鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量。
【調料】：
【制法】：1.牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調味品醃半小時；
2.牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鐘，再翻轉烤10分鐘即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：1732
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 4%E7%89%9B%E6%8E%92
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