【百科全書/花生】
【名稱】:花生
【類別】:植物知識
【內容】:花生因為地上開花,地下結果,所以俗稱“落花生”。
它是一種經濟價值很高的油料作物,含油量比大豆高出1倍,而且作為幹鮮果品食用,酥脆噴香,備受人們的喜愛。
花生的花開在地上,它的果怎麼會跑到土中去的呢?
原來,花生開花後,受精的子房柄迅速延長,形成針狀,叫做“果針”。
花一落,果針就向地面紮去,鑽入土中,在地下結果。
所以說“花落地,果就生”。
花生喜歡生長在疏鬆的沙壤土中,一般在春天播種,秋天收穫。
根據花生的生長規律,人們在栽培管理上研究出一套相應的措施。
如:“清棵蹲苗”、“深鋤埋窩”、“培土迎針”等,使花生產量平均增產達25.8%,豐產花生的畝產高達400多千克,最高單產量已突破450千克。
花生“清棵蹲苗”的經驗,是花生增產的一項重要栽培措施,已在全國各地花生種植區推廣應用。
所謂“清棵”,就是在花生幼苗長出二三片真葉的時候,把花生根部的土向周圍扒一扒,使花生不徒長。
經過清棵後的幼苗,節間短,開花早,開花多,花入土快,莢果飽滿,起到了“蹲苗”的作用。
清棵半個月,在第一對側枝上的一二節果針已經入土、第二節果針剛剛長出來的時候,進行“深鋤埋窩”、“培土迎針”。
幫助第二側枝上的果針多入土結果。
花生原產南美洲的巴西和秘魯,大約有兩千多年的歷史。
在西元15世紀末期或16世紀初期,花生從南洋群島來到我國“安家落戶”。
現在,我國是世界上種植花生最多的國家之一。
山東伏花生、江蘇如皋西洋生,都是著名的優良品種。
在國際市場上,我國的花生被稱為“中國堅果”,享有很高的聲譽。
【序號】:764
引用:http://tw.18dao.net/%E7%99%BE%E7 ... /%E8%8A%B1%E7%94%9F
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