【中華百科全書●藥學●芳香族胺】
天然界中除部分之芳香油中含有芳族胺（AromaticAmines）成分外，許多天然芳香族胺成分具有特殊之生理活性。
例如橙花油（NeroliOil）中含有其特有香味成分之MethylAnthranilate。
具有醫療價值之麥角（Ergot）成分之氨基對乙酚（Tyramine）為有子宮收縮、血管收縮作用之藥物，目前多經由羥基苯氰化物（p-hydroxybenzylCyanide）合成。
麻黃屬（Ephedra）植物中其有鎮咳、解熱之－麻黃素（-ephedrine）及具有腦興奮劑及血壓上昇作用之－N－甲基麻黃素（-N-methylEphedrine）。
另具有色彩幻覺作用之美士卡林（Mescaline）存於墨西哥產AnhaloniumWilliamsii中。
具有麻醉性之黑種草素（Damascein）存於黑種草（NigellaDamascena）、黑葛縷（NigellaSativa）等之種子中。
其他天然物中最早發現之抗菌物質－氯黴素（Chloromycetin）是由放線菌（StreptomycesVenezuelae）所分離得到。
亦有由動物界如牛的副腎（AdrenalMedulla）中分離出具有交感神經興奮，及血管收縮作用之腎上腺素（Adrenaline），及新腎上腺素（Nor-adrenaline）。
（顏焜熒）
引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=8512
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