【中華百科全書●藥學●藥物代謝】
藥物自吸收、分布而到達其作用部位，發揮藥效之後，必須被排出體外。
當藥物在體內要被排泄時，必須先經由轉化作用，使非極化的物質，轉變成為極化的物質；
脂溶性高的轉化成脂溶性低的物質，以利物質的代謝。
體內負責生物轉化（Biotransformation）的器官，主要是肝臟，所以一般認為肝臟有解毒之作用。
藥物在體內，經由生物轉化的化學反應有二類。
一類是非合成反應（NonsystheticReaction），包括氧化、還原和水解等作用；
另一類是合成反應（SyntheticReaction），也叫做結合反應（ConjugationReaction），包括藥物或其代謝物質與體內的某些成分結合（如碳水化合物、氨基酸、醋酸或無機硫化物等），而被排出體外。
此種生物轉化作用，會受到種種因素的影響，如年齡的不同，老年人及小孩對藥物的代謝能力，將比成年人差；
女人對藥物的代謝能力，將比男人弱，其他如種族的不同，體溫、體質、病理或生理狀態及藥物的併用等因素，均會影響藥物在體內的代謝。
（張惠玲）
引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7690
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