【中華百科全書●農學●臺灣草本花卉】
臺灣四面環海,位於熱帶及亞熱帶地區,因此草花的栽培與生長受低緯度、中央山脈及季節風影響。
春秋兩季氣候溫和,平均氣溫在攝氏二十度左右,極適於各種草花栽培;
夏季除高冷地區如陽明山竹仔湖及埔里地區外,氣溫平均高達攝氏二十八度,炎熱的季節僅適於耐高溫品種的草花栽培;
冬季北部地區低溫多雨,栽培品種以耐低溫者為主,大部分產地分布在臺灣中南部。
草花生長期短,繁殖迅速,種類繁多,色彩變化萬千。
春季:金魚草、孤挺花、飛燕草、大理花、香石竹、雛菊、萬壽菊、香碗豆、羽扇豆、福祿考、石竹、麥桿菊、櫻草、紫蘿蘭、小蒼蘭、矢車菊、美女櫻、美人蕉、矮牽牛、大岩桐、彩葉芋、金盞花、瓜葉菊、唐昌蒲、鳶尾、一串紅、鳳仙花、金蓮花、翠菊、松葉牡丹、秋海棠、百日草、雁來紅、君子蘭。
夏季:蜀葵、晚香玉、睡蓮、荷花、百合、雞冠花、蔦蘿、千月紅、牽牛花、鳳仙花、半支蓮、長春花、一葉蘭。
文珠蘭。
秋季:?
蘭、韭蘭、大理花、牽牛花、醉蝶花、非洲菊、千日紅、百日草、常春花、秋海棠。
冬季:香碗豆、萬壽菊、水仙、大理花、唐菖蒲、四季海棠、菊花、蟹爪蘭、麥桿菊、翠菊、拜歲蘭。
臺灣可供外銷切花品種,以菊花為最大宗,目前栽培面積約二百五十公頃。
其次為唐菖蒲及玫魏,各為一百五十及五十公頃。
主要產地分布於田尾、二水、埔里、北斗、嘉義及豐原地區,而以日本、香港及新加坡為主要外銷國家。
除上述三種草花外,又有些亦具外銷價值者,如香氣濃郁的晚香玉,花形奇特的天堂鳥,花期長久的康乃馨、百合、非洲菊等,均是良好的切花材料。
臺灣原產的蘭花,如蝴蝶蘭、拜歲蘭、寒蘭、素心蘭及臺灣一葉蘭等,亦頗受歡迎。
嘉南地區氣候涼爽,適於草花採種,故種子外銷或外商委託採種業務,日漸盛行。
(蔡振聰)
引用:http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7570
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