【中華百科全書●韓文●釋奠】
釋奠，原為中國之古俗，古代韓國因受中國文化之影響，亦於每年春、秋之上丁（即農曆二月與八月之初丁），在文廟祭祠先聖和先師之儀式，又名釋菜，或釋奠祭，釋與奠兩字有放下之意，同時又指準備簡單菜蔬以祭祠而言。
「先聖」和「先師」究指何人，雖未明確指出，但原為祭祠周公，自漢代儒教受到重視時起，遂成為祭祠孔子之儀式。
據記載，後漢之明帝曾前往孔子故居祭拜孔子及七十二弟子，唐貞觀二年（西元六二八），稱孔子為先聖、顏回為先師而祭祠之，自儒學（韓國視為宗教之一種）傳入韓國後。
韓國亦舉行釋奠祭。
依高麗史記載：國初起於國子監設文宣王廟-文廟，可見韓國舉行釋奠祭之由來已久。
（林秋山）
引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=4717
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