【五術堪輿學苑】

標題: 【食用油正名 調和油不准膨風】 [打印本頁]

作者: tan2818    時間: 2012-6-4 17:41
標題: 【食用油正名 調和油不准膨風】

食用油正名 調和油不准膨風

 

更新日期:2010/09/22 13:09

 

(中央社記者陳清芳台北22日電)你買的橄欖油、葡萄籽油,純度掛保證嗎?

 

衛生署日前公告市售包裝油品標示草案,預計明年3 月實施。

 

屆時摻了多種油脂的食用油,只能稱為調和油,不能再誇稱高價純油。


市售橄欖油、葡萄籽油常混合黃豆油、葵花油等其他油脂,標示草案新規定,凡含2 種以上油脂,品名須稱調和油;

 

若宣稱1種油脂,則此油脂須占總含量5成以上;

 

宣稱2 種油脂,2種都須各占3成以上,且名稱須按含量多寡排列。


衛生署食品藥物管理局舉例來說,某食用油的成分依序是黃豆油、葵花油及橄欖油,如果商品名稱寫的是含量稀少但單價最高的橄欖油,有誤導消費者之嫌。

 

在新規定上路後,這類油脂品名只能標示黃豆調和油或黃豆葵花調和油。

 

 

引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100922/5/2djpq.html






歡迎光臨 【五術堪輿學苑】 (http://aa.wsky.ink/) Powered by Discuz! X3.1