【五術堪輿學苑】

標題: 【中華百科全書●藥學●肉豆蔻屬】 [打印本頁]

作者: 楊籍富    時間: 2012-12-7 06:51
標題: 【中華百科全書●藥學●肉豆蔻屬】

中華百科全書●藥學●肉豆蔻屬

 

肉豆蔻屬(MyristicaL.),約八十種,產於印度、馬來西亞、澳洲及太平洋群島,隸於肉豆蔻科(Myristicaceae)。

 

我國產三種:蘭嶼肉豆蔻(MyristicaCeylanicaA.DC.var.Cagayanensis[Merr.]J.Sin-clair[CagayanNutmeg]):產蘭嶼、綠島、菲律賓。

 

葉狹而長,長約二十公分;

 

核果橢圓形,長約五公分;

 

種子灰褐色,被粉紅色假種皮,種子可供香料、調味料及藥用。

 

肉豆蔻(MyristicaFragransHouttuyn[NutmegTree]):原產摩奴加群島,台灣栽培。

 

常綠喬木,葉長五至十二公分,具香味,花黃白色。

 

肉質核果梨形至球形,徑三.五至五公分,粉紅色或黃色,裂為二瓣,露出猩紅色假種皮;

 

種子色藏於硬殼內。

 

種子含精油百分之五至十五,脂肪百分之三十至四十,有毒成分肉豆蔻醚(Myristicin)。

 

種子稱肉豆蔻(開寶本草),辛溫,溫中,下氣,消食,固腸。

 

為芳香性健胃、驅風劑、矯味、矯臭藥。

 

用量七至十克。

 

假種皮稱肉豆蔻衣,含精油百分之四至十七,為芳香健味劑、驅風劑及香料。

 

用量二至五克。

 

光球肉豆蔻(MyristicaSimarumA.DC.[AntaoNutmeg]):產蘭嶼、菲律賓。

 

葉短而過闊,質薄,長約十二公分,寬約五公分。

 

一至二月開花,黃白色。

 

翌年一至二月果熟,肉果球形,光滑,黃至橙色,徑約二.五公分;

 

種子深褐色:種子入藥。

 

(甘偉松)

 

引用:http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=2997




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