【急驟蒸發】
flashing
【辭書名稱】力學名詞辭典
某組成之溶液，在某種壓力下，從加熱狀態中，被激烈的噴向較其壓力為低的狀態時，此一溶液本身所生之蒸氣，在繼續保持平衡狀況下，進行蒸發。
此一操作，稱之為急驟蒸發。