【北港純手工塌塌米 傳承三代】
更新日期:2010/08/29 23:01
睡塌塌米是很多人小時候的記憶，雖然做塌塌米的店家越來越少，可以說是快要消失的產業，不過雲林縣北港鎮還有一間經營75年的榻榻米專賣店，老闆堅持純手工，一針一線縫出堅固耐用的榻榻米。
稻草壓的粗胚是榻榻米的草底，先量好需要的大小，用菜刀仔細削齊切邊，接著師傅整個人站上去用雙腳踩，讓榻榻米表面更平順，最後鋪上日本藺草，手工縫合才算完成，這間榻榻米店已有75年歷史，傳承三代，過去最興盛的時期，工廠內有7、8位師傅，現在只剩老闆一人。
榻榻米睡起來冬暖夏涼，不會腰痠背痛，還曾經外銷，不過隨著彈簧床的出現，榻榻米逐漸式微，加上手工製作過程辛苦，年輕人不願意學，恐怕以後會愈來愈罕見。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)
引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100829/11/2c0do.html
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