【蒸發熱】
HeatofVaporization
【辭書名稱】環境科學大辭典
單位質量的液體在定溫下轉化為氣體時所吸收的熱量稱為蒸發熱，亦可稱為汽化熱。
蒸發熱等於此物質在一定壓力下由氣態轉化為液態時所放出的熱量（凝結熱）。
蒸發熱隨物質與蒸發時的溫度不同而有差異，水在100℃時汽化為1大氣壓蒸氣時的蒸發熱為539cal/g。
轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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