【多環芳香烴】
PolycyclicAromaticHydrocarbons;PAHs
【辭書名稱】環境科學大辭典
係指分子中含有兩個以上苯環之碳氫化合物，包括奈、恩、菲、芘等上百種化合物。
多環芳香烴主要來自化石燃料與有機物之熱解產物。
在環境中，它們主要吸附於大氣和水中的微小顆粒物上（多環芳香烴在＜3.3μm直徑大氣的顆粒上其含量約占80%），通過沉降和雨水沖洗而污染土壤、地面水，以及植物的莖葉、果實和食品。
多環芳香烴也是土壤和沈積物中之重要污染物，污染場址的復育大多靠細菌的活性，低分子量的多環芳香烴易被生物分解，而具有五個或五個以上者則難被分解。
不少多環芳香烴具有致癌性，可由經呼吸道、皮膚和消化道吸收。
致癌性多環芳香烴可經多種途徑引起多種實驗動物（包括靈長目）的癌症，主要影響器官為肺、皮膚、胃及皮下染毒局部等。
轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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