【農業教育】
AgriculturalEducation
【辭書名稱】教育大辭書
農業教育係指與以農業為知識體(bodyofknowledge)有關的各種教育，內涵廣泛，包括中學的農業職業教育、非職業性的農業教育，以及大學或學院裡準備中等學校農業教師的課程。
至其狹義則指農業職業教育(vocationalagriculturaleducation)，此種教育係為農人及有志從事農業者而設，以改進農業方法及農村生活為目的。
其教學目標在訓練以下幾種能力：(1)開創或發展農場；
(2)有效的生產農業產品；
(3)銷售農產品而求獲利；
(4)養護土地及其他資源；
(5)經營農場業務。
轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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